院長のひとりごと

ブログを始めたころは青年（？）気づけば中年歯科医師…。 仕事、趣味、グルメ、何でもありのブログです。

料理

2025年03月20日17:00

鮎で乾杯

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娘と入れ替わりで息子が帰郷！
いただいた冷凍鮎を七輪で焼いて、ビールで乾杯🍻
2025年01月04日19:00

焼き初め

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秋にいただいて冷凍していた鮎✨
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息子と乾杯🍻
2024年11月10日12:00

Grumpy おかずライド

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Grumpy おかずライド✨
今日は焚き火で焼き芋🍠
圧縮陳列💦
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焦げるの心配したら、この有り様…
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チョコバナナマシュマロ♪
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焼きリンゴ🍎
これが1番成功✨
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何やら動画撮影中（お仕事）🎥
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楽しいモーニングライドでした🍠
2024年11月04日09:00

本日の朝食

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金曜、土曜が大雨だったのもあるのか、凄い結露。
夜は鹿の鳴き声🦌や人のいびき💤
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夏に福井で買った焼き鯖缶
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立派な鯖飯になりました♪
2024年11月03日23:00

おっさんキャンプ

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11月のキャンプは寒そうで心配しましたが適温スタート！
じっくり鮎を焼きます♪
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だんだん寒くなってきたので、薪全開🔥
2024年06月30日18:00

本日の外飯

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今日も雨で、軒先デイキャンプ（夕食）
本日のメニューは『焼き鳥ご飯』
調べたレシピの『しょうがチューブ　少々』が気になります💦
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すでにショウガの香り…。
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毎回開ける度に心配してます💦
どうにか炊き上がっています♪
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やはり、ショウガの香りが強いです。
個人的に今日入れた半量で良いです。
いれなくても美味しいんじゃないかと思います。
2024年06月27日15:00

本日のランチ

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雨予報なのでSUPを中止にして軒先デイキャンプ♪
待てど雨は降り始めず…☁️
食べ終わった頃にポツポツ☔️
今日もメスティン自動炊飯🔥
サバご飯、期待以上に美味しくできました👍
2024年06月23日14:00

本日のランチ

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雨なので軒下デイキャンプ♪
ホタテ炊き込みご飯🍚
少し味は薄めでしたが美味しいです👍
2024年06月20日13:00

本日のランチ

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草刈り中断♪
ここの周りは草刈りの予定には入っていません💦
初メスティン✨
飯盒炊飯です🔥
おかずは検診帰りにコンビニハンバーグ♪
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初めてにしては良いのか？悪いのか？
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美味しくいただけました♪
外で食べれば大半の物は美味しいです👍
2024年04月14日14:00

久々、ピザ屋開店

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お世話になっている自転車屋さん家族とバイトリーダー（あだ名）が来店
自転車のピザカッター✨
またもや黒コゲマシュマロ🔥
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