先日、採った栗がやっと3時のおやつに変身しました
栗スイーツの最高峰モンブラン
ここまで来るには長い長い道のり
作者の妻は途中で『もう作るのやめるっ』と言うくらい険しい道のり
私もマロンペーストの裏ごし2回手伝いました
こせばこすほど滑らかになっていくマロンペーストに感動しました
息子も『おいしいおいしい』と大喜びでした